日前,麥當勞提出,作為一項長期增長計劃的一部分,公司將加快2017年自助式點餐機的部署。2017年底前,公司計劃在美國建成約2500家“未來體驗”餐廳,將為食客提供便利的自助點餐服務,并提供移動應用功能。
簡言之,在未來體驗餐廳內,食客可以直接在提供自助服務的點餐機上點餐,以實現更加便利和個性化的下單體驗,而完全無需像以往那樣必須到前臺去點餐。而后,相關食品會被送至食客所在的桌位。
不僅如此,食客們還可以直接在手機上利用app應用下單,該程序還提供了可自主定制的最愛菜單以及首選支付方式。
公司計劃在2017年對位于美國的650家店面進行全面升級,并對已有的現代化餐廳進行未來體驗式升級。到2017年底,麥當勞在美國將擁有約2500家未來體驗餐廳。
而對于麥當勞是否在美國以外的國家和地區有此計劃,目前尚未可知。不過,麥當勞此舉對于觸控技術以及移動互聯技術在改善傳統快餐業服務體驗方面的運用無疑是一項極具借鑒意義的嘗試。